２月４日 Roots Friday

こんにちは。先日友達が主催しているアフリカンダンスのワークに参加してきました。

２回目のアフリカンダンスですが、１回目の時に全く無知な状態で参加したのですが想像以上に激しくて面白くて気持ちよかったのです！動きが激しすぎて集中しないと着いていけないしすぐ忘れてしまう！まあ頑張っても着いていけないし忘れるんですが(笑)集中して体を動かして余計なことを考える余裕もなくいろんなことに開放されて終わった時にはめっちゃ気持ちいやん～教えてくれる先生のアランもいい感じに気持ち上げてくれます♪体動かすってスカッとする～！みなさんも是非アフリカンダンスおすすめです♪

さて！今週のルーツフライデーのお野菜です

カブ、大根、ちしゃレタス、シロナ、コマツナ、ミズナ、のらぼう菜、菜の花、人参、里芋、ジャガイモ、キクイモ

です。寒さでお野菜甘く甘くなってますー！どれも美味しいけど里芋、大根煮たらとろけました。うまうまでしたー！

先日、一部のドーナツの中に入れている白みそが無くなってしましいどうしようかと悩んでいたら炊飯器で作れることを教えてもらい急遽炊飯器で作りました！水分が少し蒸発してしまい思っていたより固くなったけどドーナツをつくるには問題無くよかった～(^^)

炊飯器で１日で作れることもわかっていつなくなっても安心～☆

プレーン、抹茶、きなこの焼きドーナツと揚げドーナツに少しだけ入れています。有るのと無いのでが全然違ってくるのでお味噌の味わい深さを感じます

ホワイトソースやトマトソースにも合う！お味噌さん無くてはならない存在です！！

newドリンク！

生姜シロップを作りました。

お湯で割るのと豆乳で割るのが

あります。

ホット温まりますよ～

お湯３００円　豆乳３５０円

newドーナツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先日作ったゆず茶でゆず味の焼きドーナツを作りました。ゆずの風味を感じる優しい味のドーナツです。

　１つ１７０円

子猫のトラちゃんおてんばになってきました！

　上に乗るのが落ち着くみたいです(^^)

次回ルーツフライデーは２月１８日になります。

お待ちしています～☆

根っこの小屋　野菜とドーナツのお店

Roots Friday<毎月第一・第三金曜日　１１時～１６時>